Салат "Подсолнух"
Коченный куринный окорочек, морковь отварная, шампиньоны обжаренные, яйцо отварное, майонез, семечки подсолнечника очищенные и обжаренные, чипсы.
Укладываем слоями, как салат "селедка под шубой",каждый слой промазывая немного майонезом.
Копченное мясо курицы, морковь тертая на терке, шампиньоны обжаренные, яйцо тертое на терке.
Сверху смазываем хорошо майонезом, посыпаем жаренными семечками и по краю тарелки раскладываем чипсы как лепестки у подсолнуха. Готовый салат поставить в холодное место на 2-3 часа что-бы он пропитался.
Приятного аппетита.